كشفت دراسة أمريكية جديدة عن طرق مبتكرة لتقليل خطر الإصابة بحساسية الفول السوداني لدى الأطفال دون سن الثالثة، في تطور يعيد تشكيل النهج الوقائي للحساسيات الغذائية.
وأوضحت الدراسة التي نشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية «JAMA Pediatrics»واعتمدت على بيانات من اكثر من 5000 طفل، أن التعريض المبكر والمنتظم لمنتجات الفول السوداني يقلل المخاطر بنسبة تصل الى 81%، خصوصا عند دمجه مع تدخلات بسيطة مثل استخدام كريمات الترطيب اليومية.
قاد الدراسة فريق من الباحثين في جامعة كولومبيا ومستشفى بوسطن للأطفال، بقيادة الدكتورة غراهام لوجان، وشملت تحليلا عرضيا لـ5235 طفلا تراوح أعمارهم بين 3 و15 شهرا، من خلفيات عرقية متنوعة (60% بيض، 20% أفارقة أمريكيين، 15% هيسبانيين)، وتم جمع البيانات عبر استبيانات وفحوصات جلدية من 2018 الى 2024، مع التركيز على الأطفال الذين لم تظهر عليهم علامات حساسية سابقة.
وكشفت النتائج الرئيسية أن الأطفال الذين تعرضوا للفول السوداني مرة واحدة على الأقل قبل الشهر الرابع شهدوا انخفاضا بنسبة 71% في خطر الإصابة بالحساسية مقارنة بغيرهم، وعند دمج هذا التعريض مع استخدام كريمات الترطيب اليومية لمنع التهابات الجلد (مثل الأكزيما، التي ترتبط بحساسية الفول السوداني بنسبة 50%)، ارتفعت الفعالية الى 81%.
كما وجدت الدراسة أن التعريض غير المنتظم (مثل مرة كل أسبوعين) يقلل المخاطر بنسبة 45% فقط، ما يؤكد الحاجة الى روتين منتظم، وأثبتت الإحصاءات الدقيقة أن نسبة الإصابة انخفضت من 3.2% في مجموعة التجنب الى 0.6% في مجموعة التعريض المبكر.
مع ذلك، حددت الدراسة قيودا، مثل الاعتماد على التقارير الذاتية للآباء وقد تكون النتائج أكثر صلاحية في السياقات الغربية، وقالت الدكتورة لوجان: «هذه ليست مجرد توصية، بل دليل على ان الوقاية تبدأ في المطبخ، بجرعات صغيرة من زبدة الفول السوداني المخففة في الطعام اليومي».
وتشير منظمة الصحة العالمية إلى أن حساسية الفول السوداني تؤثر على نحو 2% من الأطفال في الولايات المتحدة وأوروبا، وهي من أكثر الحساسيات خطورة بسبب قدرتها على التسبب في صدمات تحسسية قاتلة.
وقبل هذه الدراسة، اعتمدت الإرشادات الطبية على تجنب المواد المسببة للحساسية خلال السنة الأولى، لكن دراسات سابقة قلبت هذا النهج رأسا على عقب، محذرة من أن التجنب المبكر قد يزيد المخاطر.
A new American study has revealed innovative ways to reduce the risk of peanut allergy in children under the age of three, in a development that reshapes the preventive approach to food allergies.
The study, published in the Journal of the American Medical Association "JAMA Pediatrics" and based on data from over 5,000 children, indicated that early and regular exposure to peanut products reduces the risks by up to 81%, especially when combined with simple interventions such as the use of daily moisturizing creams.
The study was led by a team of researchers at Columbia University and Boston Children's Hospital, headed by Dr. Graham Logan, and included a cross-sectional analysis of 5,235 children aged between 3 and 15 months from diverse ethnic backgrounds (60% White, 20% African American, 15% Hispanic). Data was collected through questionnaires and skin tests from 2018 to 2024, focusing on children who showed no previous signs of allergy.
The key findings revealed that children who were exposed to peanuts at least once before the fourth month experienced a 71% reduction in the risk of developing allergies compared to others. When this exposure was combined with the use of daily moisturizing creams to prevent skin inflammation (such as eczema, which is associated with peanut allergy by 50%), the effectiveness increased to 81%.
The study also found that irregular exposure (such as once every two weeks) only reduces risks by 45%, emphasizing the need for a regular routine. Accurate statistics showed that the incidence dropped from 3.2% in the avoidance group to 0.6% in the early exposure group.
However, the study identified limitations, such as reliance on parental self-reports, and noted that the results may be more applicable in Western contexts. Dr. Logan stated: "This is not just a recommendation, but evidence that prevention starts in the kitchen, with small doses of peanut butter mixed into daily food."
The World Health Organization indicates that peanut allergy affects about 2% of children in the United States and Europe, and it is one of the most severe allergies due to its potential to cause life-threatening anaphylactic shocks.
Before this study, medical guidelines relied on avoiding allergenic substances during the first year, but previous studies have overturned this approach, warning that early avoidance may increase risks.
