كشفت دراسة علمية حديثة، نُشرت في مجلة Brain Research، أن البامية قد تساهم بفعالية في تخفيف آثار السمنة المبكرة على الدماغ، خصوصاً في مرحلة الطفولة.
أُجريت الدراسة على فئران حديثة الولادة، عُرضت لنظام غذائي غني بالدهون، ما تسبب في اضطرابات استقلابية والتهابات عصبية، خصوصاً في منطقة «تحت المهاد» المسؤولة عن تنظيم الشهية والطاقة.
وأُضيفت البامية بنسبة 1.5% إلى النظام الغذائي، ولاحظ الباحثون تحسناً في كتلة العضلات، وانخفاضاً في نسبة الدهون، وتحسّناً في تحمل الجلوكوز. كما لوحظت استجابة إيجابية في الأنسجة العصبية، ما قلّل من مؤشرات الالتهاب المزمن.
وتُعزى هذه التأثيرات إلى مركبات نباتية في البامية مثل الكيرسيتين والكاتيشين، المعروفة بخصائصها المضادة للالتهاب وتحفيز حساسية الأنسولين.
الباحثون، يؤكدون أن هذه النتائج لا تزال في المرحلة الحيوانية، لكنها تفتح آفاقاً لتطبيقات غذائية وقائية مبكرة لدى الأطفال المعرضين لخطر السمنة ومضاعفاتها العصبية.
وينصح بتوسيع الدراسات، لتشمل البشر لتحديد الجرعات المثلى وأسلوب الاستهلاك.
لحماية دماغك من أضرار السمنة.. عليك بالبامية
15 يوليو 2025 - 07:40
|
آخر تحديث 15 يوليو 2025 - 07:40
تابع قناة عكاظ على الواتساب
«عكاظ» (جدة) OKAZ_online@
A recent scientific study published in the journal Brain Research revealed that okra may effectively contribute to alleviating the effects of early obesity on the brain, particularly during childhood.
The study was conducted on newborn rats that were exposed to a high-fat diet, which caused metabolic disorders and neuroinflammation, especially in the hypothalamus area responsible for regulating appetite and energy.
Okra was added at a rate of 1.5% to the diet, and the researchers observed an improvement in muscle mass, a decrease in fat percentage, and an enhancement in glucose tolerance. A positive response was also noted in the neural tissues, which reduced indicators of chronic inflammation.
These effects are attributed to plant compounds in okra, such as quercetin and catechin, known for their anti-inflammatory properties and ability to stimulate insulin sensitivity.
The researchers emphasize that these results are still in the animal phase, but they open up avenues for early preventive dietary applications in children at risk of obesity and its neurological complications.
They recommend expanding studies to include humans to determine optimal dosages and methods of consumption.
The study was conducted on newborn rats that were exposed to a high-fat diet, which caused metabolic disorders and neuroinflammation, especially in the hypothalamus area responsible for regulating appetite and energy.
Okra was added at a rate of 1.5% to the diet, and the researchers observed an improvement in muscle mass, a decrease in fat percentage, and an enhancement in glucose tolerance. A positive response was also noted in the neural tissues, which reduced indicators of chronic inflammation.
These effects are attributed to plant compounds in okra, such as quercetin and catechin, known for their anti-inflammatory properties and ability to stimulate insulin sensitivity.
The researchers emphasize that these results are still in the animal phase, but they open up avenues for early preventive dietary applications in children at risk of obesity and its neurological complications.
They recommend expanding studies to include humans to determine optimal dosages and methods of consumption.
