أطلقت هيئة الغذاء والدواء ممثلة باللجنة الوطنية للتغذية قاعدة البيانات الوطنية لتراكيب الأغذية، بصفتها أول قاعدة بيانات وطنية من نوعها في السعودية، وذلك ضمن مبادرات برنامج التحول الصحي أحد برامج رؤية السعودية 2030؛ بهدف توفير بيانات دقيقة وموثوقة ومحدثة حول تراكيب الأغذية والأطباق المتداولة والمستهلكة في السعودية.
وتتضمن القاعدة بيانات حول العناصر الغذائية بما في ذلك الطاقة، والكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون، والفيتامينات، والمعادن، والألياف، وفق منهجيات علمية ومعايير جودة معتمدة؛ لتكون مرجعاً وطنياً يدعم الاستفادة من البيانات الغذائية في المجالات الصحية والتغذوية والبحثية.
وتسهم القاعدة في دعم إعداد وتحديث السياسات الغذائية والتغذوية المبنية على الأدلة، وتمكين البحث العلمي والدراسات، وتعزيز الوعي الغذائي والصحي لدى المجتمع، إلى جانب مساندة قطاع صناعة الأغذية في تطوير المنتجات المحلية ورفع قيمتها التغذوية.
وتدعم القاعدة جهود التحول الرقمي في المجالات الصحية والغذائية، من خلال إتاحة بيانات يمكن الاستفادة منها في تطوير أدوات رقمية ومؤشرات لتقييم الأنماط الغذائية والحالة التغذوية؛ بما يعزز التكامل بين البيانات والتقنية والصحة العامة.
The Food and Drug Authority, represented by the National Nutrition Committee, has launched the National Food Composition Database, as the first national database of its kind in Saudi Arabia. This initiative is part of the Health Transformation Program, one of the programs of Saudi Vision 2030, aimed at providing accurate, reliable, and up-to-date data on the compositions of foods and dishes consumed in Saudi Arabia.
The database includes information on nutritional elements, including energy, carbohydrates, proteins, fats, vitamins, minerals, and fibers, according to scientific methodologies and approved quality standards; to serve as a national reference that supports the utilization of food data in health, nutrition, and research fields.
The database contributes to supporting the preparation and updating of evidence-based food and nutrition policies, enabling scientific research and studies, and enhancing nutritional and health awareness within the community, in addition to supporting the food industry sector in developing local products and increasing their nutritional value.
The database supports digital transformation efforts in health and nutrition fields by providing data that can be utilized in developing digital tools and indicators to assess dietary patterns and nutritional status; thereby enhancing the integration of data, technology, and public health.
