أوضحت أخصائية التغذيةالدكتورة فيديريكا أماتي أن من خطواتها الأساسية للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا استخدام بخاخات الزنك للأنف وأقراص الزنك القابلة للمضغ. ورغم أن هذه الطريقة ليست مضمونة النتائج، إلا أن الزنك قد يعطل الفيروسات في حال ملامستها للأنف أو الحلق. كما شددت على أهمية النظافة الشخصية، بما في ذلك غسل اليدين بانتظام، والعطس أو السعال في المرفق أو في مناديل ورقية.
التهوية عامل مساعد في تقليل العدوى
أشارت الأخصائية إلى أهمية تهوية الأماكن المشتركة، حيث إن فتح النوافذ يقلل من الحمل الفيروسي في الغرفة. وبيّنت أن هذه الخطوة تساعد على خفض فرص الإصابة، أو على الأقل تقليل حدة الأعراض في حال العدوى.
وأكدت الأخصائية أن صحة الجهاز الهضمي، وبشكل خاص ميكروبيوم الأمعاء، تلعب دورا مهما في دعم جهاز المناعة. وأوصت بتغذية هذه البكتيريا النافعة من خلال تناول النباتات الغنية بالألياف والأطعمة المخمرة بشكل يومي، مثل الزبادي الطبيعي والكيمتشي.
تنويع النظام الغذائي لدعم المناعة
نصحت الأخصائية بإدخال عناصر غذائية متنوعة إلى النظام اليومي، كالفاصوليا، البازلاء، المكسرات، البذور، والحبوب الكاملة مثل الشعير. كما دعت إلى تناول الفاكهة كوجبة خفيفة لتوفير دعم غذائي متكامل.
أسلوب وقائي متكامل وليس ضمانا كاملا
اختتمت الأخصائية نصائحها بالتأكيد على أن هذه الممارسات لا تضمن الحماية الكاملة من الإصابة بنزلات البرد أو الإنفلونزا، لكنها تساهم في تقليل خطر العدوى وتحسين الاستجابة المناعية لدى الفرد.
Nutrition specialist Dr. Federica Amati explained that one of her key steps for preventing colds and influenza is the use of zinc nasal sprays and chewable zinc tablets. Although this method is not guaranteed to be effective, zinc may disrupt viruses upon contact with the nose or throat. She also emphasized the importance of personal hygiene, including regular handwashing and sneezing or coughing into the elbow or a tissue.
Ventilation is a helpful factor in reducing infections
The specialist pointed out the importance of ventilating shared spaces, as opening windows reduces the viral load in the room. She indicated that this step helps lower the chances of infection, or at least reduces the severity of symptoms in case of infection.
The specialist confirmed that the health of the digestive system, particularly the gut microbiome, plays an important role in supporting the immune system. She recommended nourishing these beneficial bacteria by consuming fiber-rich plants and fermented foods daily, such as natural yogurt and kimchi.
Diversifying the diet to support immunity
The specialist advised incorporating a variety of food elements into the daily diet, such as beans, peas, nuts, seeds, and whole grains like barley. She also encouraged eating fruit as a snack to provide comprehensive nutritional support.
A comprehensive preventive approach, not a complete guarantee
The specialist concluded her advice by emphasizing that these practices do not guarantee complete protection from colds or influenza, but they contribute to reducing the risk of infection and improving an individual's immune response.
