تلعب الكلى دوراً أساسياً في تنقية الدم من الفضلات والسوائل الزائدة، والحفاظ على توازن المعادن والسوائل داخل الجسم. ومع الارتفاع المستمر في معدلات الإصابة بأمراض الكلى المزمنة حول العالم، يؤكد خبراء الصحة أن نوعية المشروبات اليومية قد تكون عاملاً مهماً في الحفاظ على كفاءة هذا العضو الحيوي، إلى جانب اتباع نظام غذائي صحي.
وفيما يلي أبرز المشروبات التي أشارت إليها الدراسات الحديثة والمؤسسات الطبية باعتبارها خيارات داعمة لصحة الكلى.
الماء
يبقى الماء أفضل مشروب للحفاظ على صحة الكلى، إذ يساعدها على التخلص من الفضلات والسموم بكفاءة، كما يساهم في الحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم.
وتشير المؤسسة الوطنية الأمريكية للكلى إلى أن الماء يخلو من السكر والسعرات الحرارية والإضافات، ما يجعله الخيار الأكثر أماناً لمعظم الأشخاص.
الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر غير المحلى على نسبة مرتفعة من مركبات البوليفينول والكاتيكين، وهي مضادات أكسدة تساعد في تقليل الالتهابات والإجهاد التأكسدي المرتبطين بتلف الأنسجة. كما ربطت عدة دراسات بين تناوله وانخفاض احتمالات تكوّن حصى الكلى، ما يجعله من أكثر المشروبات التي حظيت باهتمام الباحثين في هذا المجال.
القهوة السوداء
رغم الاعتقاد السائد بأنها قد تضر الكلى، تشير الأبحاث الحديثة إلى أن تناول القهوة السوداء باعتدال، ودون سكر أو إضافات غنية بالدهون أو المعادن، قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الكلى والمساعدة في الحفاظ على معدل الترشيح الكلوي لفترة أطول.
عصير التوت البري غير المحلى
يحظى عصير التوت البري باهتمام خاص بسبب دوره المحتمل في تقليل خطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية، وهي مشكلة قد تمتد إلى الكلى إذا لم تُعالج. وينصح الخبراء باختيار الأنواع غير المحلاة لتجنب التأثيرات السلبية للسكر على ضغط الدم ومستويات الجلوكوز.
الحليب قليل الدسم
في تطور لافت، أشارت دراسة طويلة المدى إلى أن مرضى الكلى المزمنة الذين تناولوا الحليب قليل الدسم سجلوا تباطؤاً في تراجع وظائف الكلى مقارنة بغيرهم. ومع ذلك، يؤكد المختصون أن استهلاك منتجات الألبان يجب أن يكون وفق توصيات الطبيب، خصوصاً لدى المرضى الذين يحتاجون إلى ضبط مستويات البوتاسيوم أو الفوسفور.
ماء جوز الهند
تشير بعض الدراسات إلى أن ماء جوز الهند قد يساهم في الوقاية من تكوّن بعض أنواع حصى الكلى، لاحتوائه على السيترات البولية التي تساعد على تقليل ترسب البلورات. ورغم أن الأدلة العلمية لا تزال محدودة، فإنه يُعد خياراً مناسباً للترطيب عند تناوله باعتدال، مع مراعاة محتواه من البوتاسيوم.
عصير الجزر أو الشمندر
أظهرت أبحاث أولية أن عصير الجزر قد يرفع مستويات مضادات الأكسدة في الجسم، بينما تشير دراسات إلى أن عصير الشمندر قد يساهم في دعم صحة القلب والكلى. إلا أن الخبراء يشددون على أن هذه النتائج لا تزال بحاجة إلى مزيد من الدراسات، كما يُنصح مرضى حصوات أوكسالات الكالسيوم بعدم الإفراط في تناول الشمندر لارتفاع محتواه من الأوكسالات.
مشروبات يُفضل الحد منها
في المقابل، تربط الدراسات الحديثة بين الإفراط في استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر وارتفاع معدلات الإصابة والوفاة المرتبطة بأمراض الكلى المزمنة. كما تشير الأدلة إلى أن الإكثار من المشروبات الغازية الداكنة، لاحتوائها على حمض الفوسفوريك، قد يزيد من خطر تدهور وظائف الكلى، لا سيما لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل من أمراض كلوية.
أما المشروبات الغازية منخفضة السعرات أو المحلاة صناعياً، فلا تزال نتائج الدراسات بشأنها غير حاسمة، إلا أن الخبراء ينصحون بالاعتدال في تناولها ضمن نمط غذائي صحي.
أفضل خيار للحفاظ على صحة الكلى
ويبقى الماء أفضل خيار للحفاظ على صحة الكلى، فيما قد تمثل مشروبات مثل الشاي الأخضر والقهوة السوداء وعصير التوت البري غير المحلى والحليب قليل الدسم خيارات داعمة عند تناولها باعتدال وضمن نظام غذائي متوازن. ومع ذلك، تختلف حاجات مرضى الكلى من السوائل والمعادن باختلاف الحالة الصحية، لذا يُنصح باستشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية قبل إجراء أي تغييرات جوهرية في النظام الغذائي.
The kidneys play a crucial role in filtering the blood from waste and excess fluids, as well as maintaining the balance of minerals and fluids within the body. With the continuous rise in the rates of chronic kidney disease worldwide, health experts emphasize that the quality of daily beverages may be an important factor in maintaining the efficiency of this vital organ, alongside following a healthy diet.
Here are the most prominent beverages that recent studies and medical institutions have indicated as supportive options for kidney health.
Water
Water remains the best drink for maintaining kidney health, as it helps them efficiently eliminate waste and toxins, and contributes to maintaining fluid balance within the body.
The National Kidney Foundation indicates that water is free of sugar, calories, and additives, making it the safest choice for most people.
Green Tea
Unsweetened green tea contains a high percentage of polyphenols and catechins, which are antioxidants that help reduce inflammation and oxidative stress associated with tissue damage. Several studies have linked its consumption to a lower likelihood of kidney stone formation, making it one of the beverages that has garnered significant attention from researchers in this field.
Black Coffee
Despite the common belief that it may harm the kidneys, recent research suggests that moderate consumption of black coffee, without sugar or fat-rich or mineral-laden additives, may be associated with a reduced risk of kidney disease and help maintain kidney filtration rates for a longer period.
Unsweetened Cranberry Juice
Cranberry juice has received special attention due to its potential role in reducing the risk of urinary tract infections, a problem that can extend to the kidneys if left untreated. Experts recommend choosing unsweetened varieties to avoid the negative effects of sugar on blood pressure and glucose levels.
Low-Fat Milk
In a notable development, a long-term study indicated that chronic kidney disease patients who consumed low-fat milk experienced a slower decline in kidney function compared to others. However, specialists emphasize that dairy consumption should be according to the doctor's recommendations, especially for patients who need to regulate potassium or phosphorus levels.
Coconut Water
Some studies suggest that coconut water may help prevent the formation of certain types of kidney stones, as it contains urinary citrates that help reduce crystal deposits. Although scientific evidence is still limited, it is considered a suitable hydration option when consumed in moderation, keeping in mind its potassium content.
Carrot or Beet Juice
Preliminary research has shown that carrot juice may raise antioxidant levels in the body, while studies indicate that beet juice may contribute to supporting heart and kidney health. However, experts stress that these results still require further studies, and patients with calcium oxalate stones are advised not to overconsume beets due to their high oxalate content.
Beverages to Limit
Conversely, recent studies link excessive consumption of sugar-sweetened beverages to increased rates of incidence and mortality associated with chronic kidney disease. Evidence also suggests that excessive consumption of dark sodas, due to their phosphoric acid content, may increase the risk of kidney function deterioration, especially in individuals already suffering from kidney diseases.
As for low-calorie or artificially sweetened sodas, the results of studies regarding them are still inconclusive; however, experts recommend moderation in their consumption as part of a healthy diet.
The Best Option for Maintaining Kidney Health
Water remains the best option for maintaining kidney health, while beverages such as green tea, black coffee, unsweetened cranberry juice, and low-fat milk may represent supportive options when consumed in moderation and as part of a balanced diet. However, the fluid and mineral needs of kidney patients vary depending on their health condition, so it is advisable to consult a doctor or nutrition specialist before making any significant dietary changes.