تحذير لعشاق «السوشي»

okaz_online@

رغم أن معظم الناس يعتقدون أن «السوشي» وجبة منخفضة السعرات الحرارية، إلا أن أطباء بريطانيين حذروا من الإفراط في تناوله، لتسببه في ظهور نوع من الديدان الفتاكة داخل الأمعاء، قد تؤدي إلى الوفاة. موضحين أن الأسماك غير المطهية تحمل العديد من الديدان الصغيرة، ما يعرض الشخص لداء «Anisakis»، الذي تحمله الأسماك، ما يسبب آلاما شديدة في المعدة، وقيئاً وحمى، فيما يتعرض متناولو هذه الوجبة بانتظام لزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.