كشفت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون من مستشفى جامعة كوبنهاجن، أن زيادة مستويات البوتاسيوم في الدم – عبر أطعمة بسيطة مثل الموز والسبانخ – يمكن أن يقلل خطر الإصابة باضطرابات نظم القلب، دخول المستشفيات، أو حتى الوفاة بنسبة تصل إلى 24% لدى مرضى القلب عاليي الخطر.
وأوضحت الدراسة التي نشرت مجلة نيو إنجلاند الطبية نتائجها وعرضت في مؤتمر جمعية القلب الأوروبية في مدريد الأسبوع الماضي، مدى تغير قواعد اللعبة في علاج أمراض القلب، التي تقتل 18 مليون شخص سنوياً حول العالم.
1200 مريض يخضعون للدراسة
وأجرى الباحثون من مستشفى ريغشوسبيتال بجامعة كوبنهاجن في الدنمارك الدراسة التي شملت 1200 مريض مصابين بأمراض قلبية معرضين لخطر عالي للاضطرابات البطينية، مزودين بأجهزة تنظيم ضربات قلب مزروعة.
وقاد الأطباء كريستيان جونز وهنينغ بوندغارد في تجربة عشوائية استمرت سنوات، حيث قُسم المشاركون إلى مجموعتين: الأولى تلقت علاجاً يرفع مستويات البوتاسيوم إلى «الطبيعي العالي» (4.5-5.0 ملمول/لتر) عبر مكملات، أدوية مثل سبيرونولاكتون، ونصائح غذائية؛ والثانية اعتمدت على الرعاية الروتينية.
واكتشف الأطباء في النتيجة انخفاض حالات الرجفان البطيني بنسبة 25% (15.3% مقابل 20.3%)، ودخول المستشفيات غير المخططة بنسبة 37% (6.7% مقابل 10.7%)، وإجمالي الحوادث القلبية أو الوفيات بنسبة 24% (29.5% مقابل 33.2%).
ولم تسجل الدراسة، التي مولها صندوق البحث الدنماركي ومؤسسة نوفو نورديسك، أي زيادة في مخاطر فرط البوتاسيوم، مما يجعلها إستراتيجية «رخيصة ومتاحة» كما وصفها الباحثون.
ووفقاً للتقارير يمكن تحقيق ذلك بإضافة الموز (422 ملغ/وحدة)، السبانخ (558 ملغ/كوب مطبوخ)، أو الأفوكادو (708 ملغ/واحد) إلى الوجبات اليومية، بالإضافة إلى تقليل الملح، وهو ما يعزز توصيات منظمة الصحة العالمية بتناول 3500 ملغ يومياً، خاصة في ظل ارتفاع حالات أمراض القلب بنسبة 20% خلال الجائحة بسبب سوء التغذية.
فائدة البوتاسيوم للجسم
والبوتاسيوم هو معدن أساسي يلعب دوراً حاسماً في تنظيم ضربات القلب، توازن السوائل في الجسم، وعملية الإشارات الكهربائية في عضلة القلب، حيث يساعد في منع اضطرابات النظم القلبي (مثل الرجفان البطيني) التي قد تؤدي إلى توقف القلب أو قصور القلب.
ووفقاً لمنظمة الصحة العالمية، يُوصى بتناول ما لا يقل عن 3510 ملغ يومياً من البوتاسيوم للبالغين لتقليل ضغط الدم وخطر أمراض القلب والأوعية الدموية، التي تسبب 17.9 مليون وفاة سنوياً عالمياً (32% من الوفيات الكلية).
وفي الدراسات السابقة، أظهرت تحاليل أن زيادة تناول البوتاسيوم ترتبط بانخفاض خطر السكتة الدماغية بنسبة 24%، وتقليل ضغط الدم لدى مرضى الضغط المرتفع دون آثار جانبية على الكلى أو الدهون الدموية، ومع ذلك، كانت هذه الدراسات مراقبة أو تجريبية محدودة، مما دفع إلى إجراء تجارب عشوائية كبيرة لتأكيد الفوائد في مجموعات عالية الخطر.
A recent medical study conducted by researchers from Copenhagen University Hospital revealed that increasing potassium levels in the blood—through simple foods like bananas and spinach—can reduce the risk of heart rhythm disorders, hospital admissions, or even death by up to 24% in high-risk heart patients.
The study, published in the New England Journal of Medicine and presented at the European Society of Cardiology conference in Madrid last week, highlighted how this could change the game in treating heart diseases, which kill 18 million people annually worldwide.
1200 Patients Undergoing the Study
The researchers from Rigshospitalet at Copenhagen University in Denmark conducted the study, which included 1200 patients with heart diseases at high risk for ventricular disorders, equipped with implanted pacemakers.
Doctors Christian Jonsson and Henning Bundgaard led a randomized trial that lasted for years, where participants were divided into two groups: the first received treatment that raised potassium levels to "high normal" (4.5-5.0 mmol/L) through supplements, medications like spironolactone, and dietary advice; the second relied on routine care.
The doctors found a 25% reduction in cases of ventricular fibrillation (15.3% vs. 20.3%), a 37% decrease in unplanned hospital admissions (6.7% vs. 10.7%), and a 24% reduction in overall cardiac events or deaths (29.5% vs. 33.2%).
The study, funded by the Danish Research Fund and the Novo Nordisk Foundation, reported no increase in the risks of hyperkalemia, making it a "cheap and accessible" strategy as described by the researchers.
According to reports, this can be achieved by adding bananas (422 mg/unit), spinach (558 mg/cooked cup), or avocados (708 mg/one) to daily meals, in addition to reducing salt intake, which supports the World Health Organization's recommendations of consuming 3500 mg daily, especially given the 20% rise in heart disease cases during the pandemic due to poor nutrition.
The Benefits of Potassium for the Body
Potassium is an essential mineral that plays a crucial role in regulating heartbeats, fluid balance in the body, and the electrical signaling process in the heart muscle, helping to prevent heart rhythm disorders (such as ventricular fibrillation) that may lead to cardiac arrest or heart failure.
According to the World Health Organization, it is recommended that adults consume at least 3510 mg of potassium daily to reduce blood pressure and the risk of cardiovascular diseases, which cause 17.9 million deaths annually worldwide (32% of total deaths).
In previous studies, analyses showed that increased potassium intake is associated with a 24% lower risk of stroke and reduced blood pressure in hypertensive patients without adverse effects on kidney function or blood lipids; however, these studies were observational or limited in scope, prompting the need for large randomized trials to confirm the benefits in high-risk groups.
