-A +A
«عكاظ» (واشنطن) Okaz_online@
تناول حصتين على الأقل من الزبادي (ما يعادل كوبين) أسبوعياً يحمي الرجال من الإصابة بسرطان الأمعاء. هذا ما أكدته دراسة أمريكية حديثة أجراها باحثو كلية الطب بجامعة واشنطن، وفق صحيفة «ديلي ميل» البريطانية. وأكدوا أن متناولي هذه الكمية شهدوا انخفاض خطر النمو الخلوي أو ما يعرف باسم الأورام الغدية الحميدة بنسبة 26% مقارنة بغيرهم، وهي أورام تنتج عن نمو غير طبيعي يتشكل في بطانة القولون أو المستقيم وفي حال تجاهلها تتحول إلى أورام خبيثة. لافتين إلى أن الزبادي يغير نوع وحجم بكتيريا الأمعاء ما يحمي من النمو غير الطبيعي لهذه الأورام. وفي الدراسة المنشورة بمجلة Gut، درس فريق البحث النظم الغذائية وتطور الأورام الغدية الحميدة، لدى 32600 رجل، و50000 امرأة، لتخلص النتائج إلى أن من تناولوا الزبادي مرتين أسبوعيا تقلّص خطر الإصابة بالأورام القابلة للتحول لسرطانات لدى أكثر من ربع الرجال بينما لم يجدوا أية صلة بين الزبادي وتطور الورم لدى النساء.