يبدو البلع أمراً تلقائياً، لكنه يعتمد على أكثر من 30 عضلة ومجموعة أعصاب قحفية. وأي خلل ولو لثانية واحدة قد يؤدي إلى دخول الطعام إلى الرئتين، مما يزيد خطر الإصابة بالتهاب رئوي. ووفقاً لموقع «فايس» توصي أخصائية الأنف والأذن والحنجرة في دالاس الدكتورة لورا دومينغيز بتناول لقيمات أصغر، ومضغ الطعام ببطء، وعدم إرجاع الرأس للخلف أثناء الشرب أو الأكل.
متى يصبح عسر البلع خطيراً؟
يحدث عسر البلع عندما يفشل التنسيق بين العضلات والأعصاب، وقد يظهر عند الأطفال في شكل انتقائية في الطعام أو الحساسية للملمس. أما عند البالغين، فيمكن أن ينشأ بعد السكتة الدماغية، أو خلال علاج السرطان، أو مع حالات مزمنة مثل ارتجاع المريء ومرض باركنسون.
وتشمل أولى العلامات توقف الطعام فجأة في منتصف الحلق أو الشعور بأن الطعام عالق.
التأثير الاجتماعي والنفسي
لا يقتصر تأثير عسر البلع على الصحة فقط، بل يمتد إلى الجانب الاجتماعي. فقد يتجنب الأطفال الكعك أو البيتزا، بينما يجلس الكبار في حفلات العشاء متظاهرين بعدم الجوع. وبالنسبة للبعض، يصبح تناول الطعام مهمة تتطلب تركيزاً شديداً وتتحول إلى شكل من أشكال التأمل.
نصائح للوقاية
- تناول لقيمات صغيرة ومضغ الطعام جيداً.
- تجنب إرجاع الرأس للخلف أثناء الشرب أو الأكل.
- التركيز أثناء تناول الطعام والابتعاد عن العجلة والتشتت.
- مراجعة طبيب مختص عند الشعور بصعوبة في البلع أو الخوف من الاختناق.
ويمكن القول إن البلع عملية دقيقة ومهمة للصحة العامة، والوعي بها يساعد على الوقاية من المضاعفات والحفاظ على تجربة أكل آمنة وممتعة.
Swallowing seems like an automatic action, but it relies on more than 30 muscles and cranial nerve groups. Any disruption, even for a second, can lead to food entering the lungs, increasing the risk of pneumonia. According to the website "Vice," Dr. Laura Dominguez, an ear, nose, and throat specialist in Dallas, recommends taking smaller bites, chewing food slowly, and not tilting the head back while drinking or eating.
When Does Dysphagia Become Serious?
Dysphagia occurs when there is a failure in the coordination between muscles and nerves, and it may appear in children as food selectivity or texture sensitivity. In adults, it can arise after a stroke, during cancer treatment, or with chronic conditions such as gastroesophageal reflux and Parkinson's disease.
The first signs include food suddenly stopping in the middle of the throat or the sensation of food being stuck.
The Social and Psychological Impact
The impact of dysphagia is not limited to health alone; it extends to the social aspect. Children may avoid cake or pizza, while adults sit at dinner parties pretending not to be hungry. For some, eating becomes a task that requires intense concentration and turns into a form of meditation.
Prevention Tips
- Take small bites and chew food thoroughly.
- Avoid tilting the head back while drinking or eating.
- Focus while eating and steer clear of rushing and distractions.
- Consult a specialist if you experience difficulty swallowing or fear choking.
It can be said that swallowing is a delicate process and important for overall health, and being aware of it helps prevent complications and maintain a safe and enjoyable eating experience.
