يحزمون أغراضهم ويجهزون لوازم رحلتهم بعد أن حددوا وجهتهم مسبقا وتوزعوا طلبات رحلتهم فيما بينهم، ينطلقون مع زقزقة العصافير وقبل بزوغ الفجر كي يغنموا بالموقع الجميل الذي حددوه حتى لا يسبقهم إليه احد في همة ونشاط، وما إن يصلوا المكان المحدد حتى يبدأ توزيع المهام في ما بينهم وينقسمون إلى مجموعات كل مجموعة لها عملها الموكل إليها، فمنهم من يختص بتجهيز الإفطار ولوازمه ومنهم من يجهز الغداء والذبح، ومنهم من يجهز التنور للحنيذ، في حركة تنافس لإظهار القدرات والمهارات في الطبخ وإعداد الوجبات ويكون الحكم على العمل في نهاية اليوم.
«عكاظ» عايشت الوضع ميدانيا بمشاركة مجموعة من الشباب في رحلة صباحية في يوم إجازتهم حيث اعتبروا ذلك اليوم ترويحا عن النفس والخروج من روتين العمل وتفريغ البال، والتنافس في إعداد وجبات الرحلة التي قضوها في وادي المعطن بمحافظة الحرث حيث سادت أجواء المرح والمتعة وبدأوا يومهم بتحد كبير، حيث بدا كل شخص يقدم ما لديه من مهارات وتنظيم ولم تقتصر تلك الرحلة الشبابية على فنون إعداد الوجبات، بل امتدت إلى الاختبار الذهني وقياس حجم المعلومات لكل فرد بعمل مسابقة ثقافية زادت من متعة رحلتهم. وقد تحدث في البداية احد أعضاء الرحلة التي تكونت من 25 شخصا، الشاب جماح حمد بقوله: الرحلات هي من اجل الترويح عن النفس والخروج من روتين العمل اليومي بتخصيص يوم الخميس يوم راحة واستجمام. وقال: تقاسمنا المهام في ما بيننا من اجل إن يقدم كل فرد ما يستطيع تقديمه، حيث توليت أنا ومجموعة من الشباب تجهيز وجبة الإفطار كون تحضيرها سهلا جدا وأنجزنا المهمة على أكمل وجه، أما علي ماطر فقد تخصص في إعداد وجبة الغداء وتجهيز الأرز وملحقاته حيث قوبل بالشكر من زملائه على ما قدم لهم من مذاق جميل، فيما تخصص إبراهيم كاسب ومحمد سلطان ومحمد يوسف في تجهيز التنور وإنزال اللحم الحنيذ بداخله، بعد ان تولى إعداد البهارات عليه احمد مشهور ومحمد عواف حيث نافسوا بذلك أشهر المحانذ بحكم زملائهم على عملهم بعد أن تذوقوا طعم اللحم. وكان بين وجبتي الإفطار والغداء وقت راحة لكل المشاركين، حيث تولى عبدالرحمن الصميلي إعداد بعض الأسئلة الثقافية والمسابقات ورصد جائزة للفريق الفائز. ولم تخل رحلة الشباب من التحدي الكروي بعد أن انقسموا لفريقين، وفي نهاية اليوم تبادل الجميع عبارات الشكر في ما بينهم على ما قاموا به من جهد وتحد في انجاز ما وكلوا به، ولم يغادروا المكان إلا بعد تحديد موعد آخر لرحلة جديدة كي يتفوق كل منهم على الآخر.
يتنافسون في إظهار قدراتهم في الطهو .. شباب جازان:
«رحـــلات البــر» تـرويح عــــــــن الـــنفــس وخـــروج عــــن الـــــــروتـــيــن
25 يناير 2012 - 21:26
|
آخر تحديث 25 يناير 2012 - 21:26
«رحـــلات البــر» تـرويح عــــــــن الـــنفــس وخـــروج عــــن الـــــــروتـــيــن
تابع قناة عكاظ على الواتساب
عبدالرحمن الختارش (جازان)

