يُعد فقدان الوزن عملية متعددة العوامل تتطلب مراعاة عدد من الجوانب، من بينها نوعية الطعام وعدد الوجبات اليومية، ومستوى النشاط البدني الممكن دون إجهاد، إضافةً إلى نوعية المشروبات المستهلكة خلال اليوم.
ووفقاً لما نشره موقع Prevention، يشير أخصائيو التغذية إلى أن اختيار المشروبات المناسبة قد يسهم بشكل كبير في نجاح جهود إنقاص الوزن، إذ يمكن أن يكون لها تأثير واضح على نتائج الميزان النهائية.
مشروبات تعيق فقدان الوزن
من المهم التنويه إلى أن بعض المشروبات مثل العصائر المحلاة والمشروبات الغازية قد تُعيق جهود تقليل الوزن، إذ تؤكد مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) أن المشروبات المحلاة بالسكر تحتوي على مئات السعرات الحرارية غير الضرورية، ما يؤدي إلى زيادة الوزن.
في المقابل، ينصح خبراء التغذية بتناول المشروبات التالية باعتدال للمساعدة في تقليل الوزن:
الماء
يساهم شرب الماء في تعزيز عملية الأيض، إذ أظهرت الدراسات أن استهلاك الطاقة أثناء الراحة قد يزداد بنسبة تصل إلى 30% بعد شرب الماء بـ10 دقائق. كما يُسهم في تحسين المزاج وزيادة الشعور بالشبع قبل تناول الوجبات.
الشاي الأخضر
غني بمضادات الأكسدة من نوع «كاتشين»، وأبرزها مركب «EGCG»، الذي أظهرت الأبحاث أنه يساهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، لاسيما عند اقترانه بالكافيين.
الشاي الأسود
يحتوي على نسبة من الكافيين (نحو 47 ملغ لكل كوب)، إضافة إلى مركبات البوليفينول التي تساهم في تقليل استهلاك السعرات، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، وتعزيز عملية تكسير الدهون.
الحليب خالي الدسم
يُعد بديلاً صحياً للحليب كامل الدسم، إذ يحتوي كوب منه على نحو 80 سعرة حرارية فقط، مقارنة بـ152 سعرة في الحليب الكامل، كما يحتوي على كمية أقل بكثير من الدهون.
مشروبات البروتين
إضافة مسحوق البروتين إلى المشروبات الصباحية يساعد على تعزيز الشعور بالشبع وتنشيط هرمونات تقلل من الإحساس بالجوع مثل GLP-1، في حين يتطلب هضم البروتين سعرات حرارية أكثر مقارنة ببقية المغذيات.
عصير الخضروات
خيار منخفض الكربوهيدرات مقارنة بعصير الفواكه، ويحتوي على عناصر غذائية ضرورية للصحة العامة.
القهوة
تُعد من أغنى المشروبات بالكافيين (نحو 95 ملليغراماً لكل كوب)، ما يساعد على تسريع عملية حرق السعرات، إضافة إلى احتوائها على مركبات مفيدة مثل الثيوبرومين، والثيوفيلين، وحمض الكلوروجينيك.
ماء جوز الهند
يحتوي على كميات معتدلة من السكر، و5 أنواع من الإلكتروليتات المهمة، مثل: الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.
خل التفاح
يحتوي على حمض الأسيتيك الذي أظهرت الدراسات أنه يُحسّن مستويات الغلوكوز في الدم بعد تناول الطعام، كما يعزز الإحساس بالشبع، ما قد يؤدي إلى تقليل كمية الطعام المستهلكة.
Weight loss is a multifactorial process that requires consideration of several aspects, including the quality of food, the number of daily meals, the level of physical activity possible without strain, in addition to the quality of beverages consumed throughout the day.
According to what was published by Prevention, nutritionists indicate that choosing the right beverages can significantly contribute to the success of weight loss efforts, as they can have a clear impact on the final scale results.
Beverages that hinder weight loss
It is important to note that some beverages, such as sugary juices and soft drinks, may hinder weight reduction efforts, as the Centers for Disease Control and Prevention (CDC) confirm that sugar-sweetened beverages contain hundreds of unnecessary calories, leading to weight gain.
On the other hand, nutrition experts recommend consuming the following beverages in moderation to help reduce weight:
Water
Drinking water helps boost metabolism, as studies have shown that energy expenditure at rest can increase by up to 30% after drinking water for 10 minutes. It also contributes to improving mood and increasing feelings of fullness before meals.
Green tea
Rich in antioxidants of the "catechin" type, the most notable being the compound "EGCG," which research has shown contributes to enhancing the metabolic process, especially when combined with caffeine.
Black tea
Contains a certain amount of caffeine (about 47 mg per cup), in addition to polyphenol compounds that help reduce calorie consumption, improve digestive health, and enhance fat breakdown.
Skim milk
Is considered a healthy alternative to whole milk, as a cup contains about 80 calories only, compared to 152 calories in whole milk, and it has a much lower amount of fat.
Protein drinks
Adding protein powder to morning beverages helps enhance feelings of fullness and activate hormones that reduce hunger, such as GLP-1, while digesting protein requires more calories compared to other nutrients.
Vegetable juice
A low-carbohydrate option compared to fruit juice, and it contains essential nutrients for overall health.
Coffee
Is one of the richest beverages in caffeine (about 95 milligrams per cup), which helps speed up the calorie-burning process, in addition to containing beneficial compounds such as theobromine, theophylline, and chlorogenic acid.
Coconut water
Contains moderate amounts of sugar and 5 types of important electrolytes, such as sodium, potassium, calcium, magnesium, and phosphorus.
Apple cider vinegar
Contains acetic acid, which studies have shown improves blood glucose levels after meals, as well as enhances feelings of fullness, which may lead to a reduction in the amount of food consumed.
