تعتبر البقوليات من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، رغم أنها قد تسبب الغازات أحيانا. إن إدراجها في النظام الغذائي، يمكن أن يساهم في تحسين الصحة العامة بطرق متعددة. إليك 5 فوائد رئيسية للبقوليات:

تحسين صحة الجهاز الهضمي

مصدر غني بالبروتين

خفض مستويات الكوليسترول

تعزيز الشعور بالشبع

تنظيم مستويات السكر