خالد بن الوليد.
فريق بوند بيت فوودز.
أعلنت «بوند بيت فوودز» (Bond Pet Foods)، لتصنيع أغذية الحيوانات الأليفة الغنية بالبروتين وغير القائمة على المنتجات الحيوانية باستخدام التقنيات الحيوية الحديثة أمريكية، عن إنهاء جولتها التمويلية التمهيدية بقيمة إجمالية وصلت إلى 1.2 مليون دولار أمريكي.
وقاد الجولة التمويلية صندوق لرأس المال الجريء متخصص بالاستثمارات البديلة لإنتاج البروتين (Lever VC)، بمشاركة (Agronomics)، وكيه بي دبليو فينتشرز، و(Plug and Play Ventures)، و(Andante Asset Management).
وقال المؤسس والرئيس التنفيذي لـ«كيه بي دبليو فينتشرز» الأمير خالد بن الوليد: «لقد شاركنا في هذه الجولة التمويلية انطلاقاً من ثقتنا بالتطبيقات بعيدة المدى للتقنية التي تستخدمها بوند. كما أن التكنولوجيا والأسس العلمية التي تستفيد منها بوند تتماشى مع قيمنا، حيث نرغب في دعم المشاريع الواعدة والتي تتبنى الحلول المبتكرة والمستدامة».
من جانبه، قال المؤسس والشريك الإداري لدى (Lever VC) نك كوني: «إن ما يجعلنا متحمسين للغاية بشأن بوند هو أنها أول شركة للحوم النظيفة تقوم بإنتاج بروتينات اللحوم بطريقة لا تتطلب عمليات تكنولوجية معقدة للوصول إلى منتجات تكافئ اللحوم التقليدية من حيث الأسعار».
وسيكون لهذه الجولة من التمويل دور فعال في دفع عجلة الأبحاث اللازمة لتطوير وتوسيع نطاق إنتاج بروتين بوند الحيواني وظهور أول منتج استهلاكي لبوند في أوائل العام المقبل، وهو عبارة عن لوح طعام خاص للكلاب غني بالبروتين ومصنوع من بروتين الخميرة النقي. كما يعد بمثابة خطوة أولى مهمة للارتقاء بالتقنيات التي تستفيد من المكونات المصنوعة من عمليات التخمير الميكروبي في أغذية الحيوانات الأليفة وتعريف الجمهور بمزاياها المختلفة.
وقال المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لبوند بيت فوودز ريتش كيلمان: «ستمنحنا هذه الأموال قدرة على تطوير تقنيتنا وتقديم طريقة أحدث وأفضل لمالكي الحيوانات الأليفة لإطعام قططهم وكلابهم». وتابع: «لقد أسسنا بوند لتقديم منتجات غذائية غنية لحيواتنا الأليفة دون إيذاء الحيوانات الأخرى أو التأثير سلباً على كوكبنا، ونحن تواقون لإطلاق منتجاتنا المبتكرة إلى العالم خلال الشهور المقبلة».
وقد تأسست «بوند بيت فوودز» في عام 2017 عبر تعاونٍ مشترك بين رئيسها التنفيذي ريتش كيلمان وبيرنيلا أوديبيرت، الرئيسة التنفيذية لشؤون التكنولوجيا، حيث تبنت بوند رسالة مفادها حماية جميع الحيوانات. وتستفيد بوند من تقنيات التخمير التي تستخدم لإنتاج مكونات تصنيع الأجبان ومادة الإنسولين لمرضى السكري، إلا أن بوند قامت بتعديل التقنية لإنتاج بروتينات عالية الجودة من لحوم الدواجن والديك الرومي والأبقار والأسماك، ولكن بدون استنزاف تلك الحيوانات.
ويتم من خلال هذه المنهجية الجديدة أخذ جينات بروتين العضلات الحيوانية من حيوان مزرعة وإضافتها إلى ميكروب كالخميرة مثلاً، ومن ثم وضعه في خزانات تخمير وتغذيته بالسكريات البسيطة والفيتامينات والمعادن. ويتم من خلال هذه العملية إنتاج بروتينات مطابقة تماماً لتلك التي يتم إنتاجها من الحيوانات بالطريقة التقليدية، ولكن دون أية تأثيرات سلبية على البيئة أو سلامة الحيوانات. ومن ثم يتم استخدام تلك المكونات في إعداد الوصفات الكاملة التي تنتجها بوند.
وقاد الجولة التمويلية صندوق لرأس المال الجريء متخصص بالاستثمارات البديلة لإنتاج البروتين (Lever VC)، بمشاركة (Agronomics)، وكيه بي دبليو فينتشرز، و(Plug and Play Ventures)، و(Andante Asset Management).
وقال المؤسس والرئيس التنفيذي لـ«كيه بي دبليو فينتشرز» الأمير خالد بن الوليد: «لقد شاركنا في هذه الجولة التمويلية انطلاقاً من ثقتنا بالتطبيقات بعيدة المدى للتقنية التي تستخدمها بوند. كما أن التكنولوجيا والأسس العلمية التي تستفيد منها بوند تتماشى مع قيمنا، حيث نرغب في دعم المشاريع الواعدة والتي تتبنى الحلول المبتكرة والمستدامة».
من جانبه، قال المؤسس والشريك الإداري لدى (Lever VC) نك كوني: «إن ما يجعلنا متحمسين للغاية بشأن بوند هو أنها أول شركة للحوم النظيفة تقوم بإنتاج بروتينات اللحوم بطريقة لا تتطلب عمليات تكنولوجية معقدة للوصول إلى منتجات تكافئ اللحوم التقليدية من حيث الأسعار».
وسيكون لهذه الجولة من التمويل دور فعال في دفع عجلة الأبحاث اللازمة لتطوير وتوسيع نطاق إنتاج بروتين بوند الحيواني وظهور أول منتج استهلاكي لبوند في أوائل العام المقبل، وهو عبارة عن لوح طعام خاص للكلاب غني بالبروتين ومصنوع من بروتين الخميرة النقي. كما يعد بمثابة خطوة أولى مهمة للارتقاء بالتقنيات التي تستفيد من المكونات المصنوعة من عمليات التخمير الميكروبي في أغذية الحيوانات الأليفة وتعريف الجمهور بمزاياها المختلفة.
وقال المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لبوند بيت فوودز ريتش كيلمان: «ستمنحنا هذه الأموال قدرة على تطوير تقنيتنا وتقديم طريقة أحدث وأفضل لمالكي الحيوانات الأليفة لإطعام قططهم وكلابهم». وتابع: «لقد أسسنا بوند لتقديم منتجات غذائية غنية لحيواتنا الأليفة دون إيذاء الحيوانات الأخرى أو التأثير سلباً على كوكبنا، ونحن تواقون لإطلاق منتجاتنا المبتكرة إلى العالم خلال الشهور المقبلة».
وقد تأسست «بوند بيت فوودز» في عام 2017 عبر تعاونٍ مشترك بين رئيسها التنفيذي ريتش كيلمان وبيرنيلا أوديبيرت، الرئيسة التنفيذية لشؤون التكنولوجيا، حيث تبنت بوند رسالة مفادها حماية جميع الحيوانات. وتستفيد بوند من تقنيات التخمير التي تستخدم لإنتاج مكونات تصنيع الأجبان ومادة الإنسولين لمرضى السكري، إلا أن بوند قامت بتعديل التقنية لإنتاج بروتينات عالية الجودة من لحوم الدواجن والديك الرومي والأبقار والأسماك، ولكن بدون استنزاف تلك الحيوانات.
ويتم من خلال هذه المنهجية الجديدة أخذ جينات بروتين العضلات الحيوانية من حيوان مزرعة وإضافتها إلى ميكروب كالخميرة مثلاً، ومن ثم وضعه في خزانات تخمير وتغذيته بالسكريات البسيطة والفيتامينات والمعادن. ويتم من خلال هذه العملية إنتاج بروتينات مطابقة تماماً لتلك التي يتم إنتاجها من الحيوانات بالطريقة التقليدية، ولكن دون أية تأثيرات سلبية على البيئة أو سلامة الحيوانات. ومن ثم يتم استخدام تلك المكونات في إعداد الوصفات الكاملة التي تنتجها بوند.