مسنون يتحسرون على أيام المريس وجلد الفرس:
تحسر عدد من المسنين بحائل على روحانية الشهر الفضيل التى فقدوها في السنوات الأخيرة بظهور الفضائيات وما تقدمه من برامج لا تمت لرمضان بصلة وتذكروا كيف كانوا يعيشون حالة من الروحانية منذ اعلان رؤية هلال الشهر المبارك كما تذكروا الاكلات التى انقرضت بمرور الايام متمنين من شباب المنطقة استعادة العادات الجميلة التي اختفت في ظل عصر المادة والفضائيات والحفاظ على العادات الأخرى التي تقوم بصعوبة في عصر العولمة والوجبات العربية. ...
تفاصيل
تجذب المواطنين والمقيمين بأسعارها الرخيصة
ازدانت أرصفة شارع قابل في وسط جدة بالبسطات الرمضانية التي تروج لمختلف السلع وكثيراً ما يتسابق الأهالي والمقيمون للظفر بها قبل حلول عيد الفطر بفترة كافية. وتحتل هذه البسطات موقعاً متميزاً من ارصفة وسط العروس بداية من مركز المحمل حتى ساحة سوق الكورنيش. ودائماً ما يجاور تلك البسطات مطاعم بسيطة متنقلة تروج للمأكولات الشعبية كالكبدة والبطاطس ...
تفاصيل
وزعت بلدية محافظة ضمد البسطات الرمضانية في مدينة ضمد والقرى التابعة لها شملت قرى خضيرة، القمري، مثلث القمري، الحرجة، الجهو، الشقيري وذلك بزيادة بلغت 10% عن الاعوام السابقة. اوضح ذلك رئيس بلدية ضمد المهندس علي الساحلي مشيرا الى انه تم تحديد مواقع هذه البسطات حسب الكثافة السكانية وذلك لتوفير احتياجات ...
تفاصيل
لا تخلو منه سفرة هذه الأيام
تزامن شهر رمضان الحالي مع فصل الصيف وموسم البطيخ جعل من هذه الفاكهة وجبة اساسية على مائدة الافطار لتروي ظمأ الصائمين الذين يستفيدون من فوائدها الصحية المتعددة. وفي جازان يبدو الاقبال كثيرا على هذا النوع من الفاكهة الذي يطلق عليه "الحبحب" ويجعله الكثيرون طبقهم الحلو على مائدة الافطار. عمر خيري يقول في الاجواء الساخنة خلال شهر رمضان الحالي ...
تفاصيل
تعتبر وجبة الهريس او "الجريش" هي الوجبة الرمضانية المفضلة سواء في الفطور او السحور لكبار السن في منطقة جازان. ويعتمد الكثيرون على تناولها في الوجبتين لعدة اسباب منها احتواؤها على قيمة غذائية كبيرة وجودة طعمها وغالبا ما يفضل تناولها ساخنة محتوية على مرقة اللحم او العسل او السمن البلدي بحسب رغبة متناولها. ويشير عبود محمد عمودي -بائع هريس- والذي يعمل في هذا المجال منذ خمس سنوات ان هنالك اقبالا كبيرا على هذا الصنف في رمضان ...
تفاصيل
تنفذ دوريات امن الطرق خطتها التشغيلية لشهر رمضان المبارك لتوفير الامن والسلامة المرورية لمرتادي طريق الساحل في مراكز امن الطرق الواقعة بين مكة المكرمة والساحل. وقال قائد دوريات امن طريق مكة/الساحل الرائد سلطان بن عبيد ال رشيد ان الخطة التشغيلية تهدف الى توفير الامن والسلامة لسالكي هذا الطريق الهام مع ...
تفاصيل
كان يفضل «الفتة » ويعد «السليق » بنفسه
في الرابع من شعبان الماضي رحل عن الدنيا ابرز اطباء العيون في المملكة بعد صراع مع المرض تاركا خلفه سيرة عطرة وسجلا حافلا من العطاء والاخلاص ويأتي رمضان هذا العام واسرة الراحل الدكتور عصام عمر قدس وارحامهم واصدقائه يفتقدونه ويتذكرون مآثره. ورغم رحيل الطبيب الانسان "قدس" الا انه مازال يعيش في قلوب الجميع فقد عرف عنه تواصله الانساني وحبه للفقراء وكل من يستنجد به. ولم يكن الدكتور عصام قدس مجرد طبيب فقط وانما كان ابا حنونا ...
تفاصيل
مهما حاول المرء أن يصف أيام وليالي شهر رمضان المبارك تبقى نكهتها الخاصة التي لا يمكن لأحد أن يعبر عنها وإن اختلفت الأزمان والوجوه. العم محمد قحم علواني 80 عاما تحدث عن أيام وليالي شهر رمضان في الماضي بقوله بالرغم من شظف العيش وقسوة الظروف في ذلك الزمان إلا أن فرحة الناس باستقبال هذا الشهر لا تعادلها فرحة، حيث يتواصل الناس مع بعضهم من ...
تفاصيل
أحدهم يعترف بأنه يجني 5 آلاف ريال في الشهر
حول عدد من المقيمين في العاصمة المقدسة اداء العمرة عن العجزة وممن لاتساعدهم ظروفهم على تأديتها الى مهنة يجنون منها ارباحا طائلة خلال شهر رمضان المبارك. وتختلف التسعيرة من شخص لآخر حسب الاتفاق ووقت اداء الشعيرة. سلمان محمد يقول انه يعمل في التوكيل لاداء العمرة وله نسبة من المبلغ الذي يرسله الموكل للوكيل ...
تفاصيل
يعتبر الفول والسمبوسك من الاكلات الرمضانية التي تجد اقبالا كبيرا من غالبية المواطنين. ومع قرب دخول وقت المغرب تشهد الطرق المؤدية الى محلات الفول الشهيرة في جدة اختناقات مرورية كبيرة.. يقول صاحب محل فول مشهور: "ابيع يوميا نحو 4 جرات يستهلكها زبائني المعتمدين مشيرا الى ان الطريق المؤدي الى محله يشهد دائما وقبيل اذان المغرب حركة مرورية دائبة ...
تفاصيل