( الإثنين 01/09/1429هـ ) 01/ سبتمبر/2008  العدد : 2633  
بحث تفصيلي
الأرشيف :
  • الرئيسية
  • شؤون محلية
    • قضية
    • قاع المدينة
    • أماكن
    • تحقيقات
  • كتاب ومقالات
  • الملحق الاقتصادي
    • تقارير
    • أسهم
    • منوعات
  • المشهد الثقافي
    • الفكر الاسلامي
    • قضية وعالم
    • الفنون السبعة
    • طب وعلوم
  • سياسة
  • عكاظ الرياضية
  • حوادث
  • الأخيرة
  • الطبعة الدولية
    • محليات
    • العالم
    • مشاهد رمضانية
    • أحداث إقتصادية
    • رياضة
    • فكر اسلامي
    • ثقافة
    • الفنون السبعة
    • أخيرة
شؤون محلية...
الطيور المهاجرة تتصدر سفر عشاق الصيد

  بندر الحمر - بريدة
استهل عشاق الصيد شهر رمضان المبارك هذا العام بموسم حافل بدأ قبل بداية الشهر الفضيل بأيام مع بداية الهجرة السنوية للطيور التي تعبر سماء المملكة منطلقة الى فضاء واسع فوق الكرة الارضية وقد بدأ موسم الصيد بالطيور الصغيرة وما يسميها عشاق الصيد "الدخل" وهي طيور لذيذة الطعم ويتبع هجرة الدخل القماري وهي الطيور والاشهر والتي سيكون موسمها الحقيقي في رمضان هذا العام نصادف موسم الصيد مع شهر رمضان المبارك سيحول موائد الصيادين من الاكلات الرمضانية المعتادة الى حضور الطيور ولحومها كوجبة رئيسية في تلك الموائد.
سليمان الصالح معلم قال هذا العام توفقت الاجازة وشهر رمضان وموسم الصيد فكانت الفرصة الاجمل منذ ان بدأت هواية الصيد وقال سبقنا شهر رمضان المبارك بصيد الطيور الصغيرة وبدأنا بتخزينها في البرادات بعد ان نأكل تصيبنا اليومي وهي ستكفي انشاء الله للنصف الاول من رمضان وسيكون النصف الثاني من شهر رمضان المبارك موعدا لمائدة القماري وهي الطيور الاشهر في هجرة الطيور العابرة لاجواء المملكة وقال نحن نقضي اياما طويلة في الصحارى ونستمتع بالصيام رغم قساوة الاجواء في بعض الاحيان ولكن الفوز بالصيد الثمين يهون علينا ذلك التعب وخصوصا عندما تعود الى منزلك محملا بذلك الصيد.
ويرى عبدالله العلي ان هواية الصيد متأصلة في عشاقها ولذلك لايمنع ممارسة الهواية كونها في رمضان رغم ان الصيادين ينحرمون اشياء مهمة في سبيل هوايتهم منها الاجواء الروحانية الخاصة والتقاء الاهل في ليالي رمضان ولكنها الهواية التي تسيطر على الجميع.
وعن ابرز طبخات موائد الصيادين قال دائما تكون الطبخة الاعتيادية وهي الكبسة على الطيور ومنها المشوي والمقلقل وحذر عبدالله من الافراط الدائم في أكل نوع واحد خلال شهر رمضان وقال يحرص الصيادون على التنويع.

طباعة  اكتب رأيك  اخبر صديقك  اتصل بنا 
  عودة للأعلى




عناوين شؤون محلية

  • تلقيا اتصالات تهنئة
    خادم الحرمين الشريفين وولي العهد يهنئان قادة الدول العربية والإسلامية بشهر رمضان المبارك
  • الملك وولي العهد يتلقيان رسالتين من الرئيس اليمني
  • خادم الحرمين الشريفين يستقبل المهنئين بشهر رمضان
  • خادم الحرمين الشريفين يتلقى تهاني أمير قطر بشهر الصيام
  • خادم الحرمين الشريفين يوجه جامعة الملك عبدالله بتنفيذ مشروعات تنموية جديدة في ثول
  • الملك وولي العهد يستقبلان مديرة جامعة الرياض للبنات
  • الملك وولي العهد يهنئان رئيسي سلوفاكيا و أوزبكستان
  • ولي العهد يتلقى اتصالا هاتفيا من ملك الأردن
  • أشاد بتعاون «موهبة» و«الإليكسو» في إعداد الاستراتيجية العربية
    ولي العهد: نتطلع للاستثمار في رأس المال البشري الوطني دعما للتحول إلى مجتمع المعرفة
  • الأمير سلمان يصل إلى الرياض قادما من جدة


شؤون محلية - كتاب ومقالات - الملحق الاقتصادي - المشهد الثقافي - سياسة - عكاظ الرياضية - حوادث - الأخيرة - الطبعة الدولية
ارسل ملاحظاتك - كتاب عكاظ - بريد الصفحات - سجل الزوار - نسخة كفية

جميع الحقوق محفوظة لمؤسسة عكاظ للصحافة والنشر ©
جدة: 6760000