تسببت الكريما المستخدمة في صنع الحلويات في تسمم عشرات المدعوين لحفل زفاف اقيم اول من امس بأحد الفنادق الكبرى في العاصمة الاردنية عمان. وحسب المصادر الصحية فان التسمم نجم عن تناول حلويات تحتوي على كريما نشطت فيها جرثومة السالمونيلا نتيجة الاجواء الحارة التي يشهدها الاردن. وشملت العينة المخبرية التي اخذت من المطعم بعض الخضار والدجاج واللحوم اضافة الى المايونيز والكاتشب لتحديد نوع الجرثومة التي أدت للتسمم. وعزا رئيس اللجنة الصحية في جمعية حماية المستهلك الدكتور عبدالفتاح الكيلاني اسباب التسمم الى جرثومة السالمونيلا التي تتكاثر في الامعاء وتنتقل عن طريق الطعام او الشراب الملوث وعدم التقيد بقواعد النظافة الشخصية والعامة.